آموزش سبزه نخود عید نوروز در خاک ژله ای
دنیای گیاهان : خاک ژله ای یکی از انواع خاک های زینتی و البته در جهت رشد گیاهان است که به دلیل جذب آب و انتقال آن به گیاه ، به مقدار اندک ، مورد توجه قرار گرفته ولی دارای هیچ نوع ماده تقویتی برای گیاه نبوده و می بایست ماده تقویتی مورد نظر را بصورت محلول درآورده و به خاک ژله ای اضافه نماییم . در این مطلب ، نحوه سبز کردن سبزه نخود در خاک ژله ای ، شرح داده شده است .
خاک ژله ای را در ظرفی بریزید و مقداری آب در آن بریزید و یک شب تا صبح (به مدت ۱۲ تا ۲۴ ساعت) منتظر باشید تا خاک ژله ای به صورت حبابی درآمده و به بالاترین حجم خودش برسد.
دوستان برای این سبزه از انواع مرکبات حبوبات و سبزه های دیگه به روشهایی که گفتم میتونید استفاده کنید و من در پایین سبزه نخود هم آموزشش و میزارم امیدوارم خوشتون بیاد.
مقداری نخود را به مدت ۲۴ ساعت در آب بریزید تا خیس بخورد.
سپس نخودها را در یک دستمال نخی مرطوب قرار دهید و دستمال مرطوب را در کاسه ای قرار دهید.
سه تا چهار روز طول می کشد تا نخودها در دستمال مرطوب جوانه بزنند.
در مدتی که نخودها در دستمال هستند با اسپری آب، رطوبت نخودها را تامین کنید.
در صورت امکان دستمالی که نخودها در آن قرار گرفته را به محیطی تاریک انتقال دهید تا سریعتر جوانه بزند.
وقتی نخودها جوانه زدند، ظرفی شیشه ای انتخاب کنید و خاک ژله ای که بصورت حبابی درآمده و پف کرده است را به آن انتقال دهید. (ظرفهای پایه دار کریستال بدین منظور مناسب هستند.)
سپس نخودهای جوانه زده را بر روی خاک ژله ای بریزید و بر روی آن یک نایلون بکشید تا کمی جوانه ها بزرگ شده و نخودها سبز شوند.
پس از دو تا سه روز نایلون را از روی نخودها بردارید و در این مدت از آبدهی و تامین رطوبت خاک ژله ای و نخودها غافل نشوید.
با روبان های کاغذی و یا پارچه ای ، سبزه خود را زیباتر کنید .
نکته : حدود ۲۵ تا ۳۰ روز زمان نیاز دارید تا سبزه شما آماده شود .